perjantai 29. elokuuta 2014

Jätskiä iltapalaksi, oikeestiko?

Meillä on koko viikko syöty banaanijäätelöä iltapalaksi eri variaatioin. Lapsi ei voi oikein uskoa hyvää onneaan. Hän oli isille sanonut päiväkodista tullessaan että ”enhän mä voi koko ajan jätskiä syödä, mutta vielä tänään illalla kuitenkin”. Siirrytään takaisin puurovoikkarimeininkiin heti kun asiakkaani sitä pyytää. Siihen asti nautin lusikan ahkerasta kilkatuksesta.


Banaanisuklaakookosjätski (kahdelle)
  • neljä pakastettua banaania
  • pieni kahvikupillinen jäisiä mansikoita
  • pieni kahvikupillinen cashew-pähkinöitä
  • viisi ruokalusikallista kookoskermaa
  • kaksi kukkurallista ruokalusikallista raakakaakaojauhetta

Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja surruta sileäksi. Nauti heti, sillä banaanijätski sulaa nopeasti. Meillä oli vielä mansikkakastiketta päällä, jota oli todella haastavaa tehdä. Jäisiä mansikoita ja vettä tehosekoittimen kautta kulhoon.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti