tai siis anteeksi, jätsii. Sitä pyydetään aamupalaksi, lounaaksi, jälkiruoaksi ja illallakin kokeillaan, josko onnistuisi jätsiä saada ennen nukkumaanmenoa. Eskimopuikkopaketti ei kauaa pakkasessa tuhise. Ymmärrän kylmän kaipuun näin kesällä (ja onhan se jätsi hyvääkin), joten hankin Arabianrannan ykköskierrätyspalstan kautta jätsimuotit. Mistä kaupasta tällaisia edes löytää enää? On käyty läpi Etolat, Tarjoustalot ja Prismat tuloksena nolla jätsimuottia, pettynyt poika ja äiti. Onneksi kierrätyspalsta pelasti tällä(kin) kertaa. Ensimmäinen satsi on testattu, jätsiasiakkaan mielestä maku on nam.
Mansikkajukrajätski
(määrä riitti kuuden muotin täyttöön)
- 2 kourallista pakastemansikoita
- 1,5 dl paksua turkkilaista jukraa (se vihreä Valion luomu on parasta kaikkeen!)
- pari puristusta sitruunasta
- vaniljasokrua maustamaan
- tuoretta minttua ihan pieneksi silputtuna.
Kaikki ainekset laitettiin monitoimisurruttimeen ja sekoitettiin, kunnes seos on sileää. Lapattiin jätskiaines muotteihin ja muotit pakkaseen. Meillä oli valmista maisteltavaksi seuraavana päivänä, varmaan olisi ollut aiemminkin. Meidän pakastin huutaa overloadia koko ajan, joten sieltä ei tule edes jäähilettä nopealla aikataululla.
Toivoin taannoin, että nuo terassille kukan kaveriksi istuttamani kaupan mintut antaisi satoa. Ilmeisesti pyyntöni on kuultu jossain ja siihen on vastattu. Minttua riittää nyt jätsiin ja ehkä noin sataan mojitoon. Drinkkikouluni voi alkaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti